满满烟火气 浓浓家乡味:¥

 淄博烧烤、天水麻辣烫、四川钵钵鸡……近日在香港举办的第二届同乡社团家乡市集嘉年华上,各式各样的内地美食让香港市民和旅客感受了一把浓浓的烟火气,享受了一场“舌尖上的盛宴”。   本次嘉年华活动由香港28家省级同乡社团联合举办,活动现场设有特产展销、文艺表演、非遗展示、美食休闲四大板块。现场设超过220个摊位,特别增设中华美食一条街,有超过20个熟食摊位。主办单位预计,今年活动吸引超过20万人次入场。   “同乡社团担当了政府与乡亲之间的沟通桥梁,为香港实现良政善治提供有力支撑。”香港特区政府政务司司长陈国基在启动仪式上致辞表示,筹办这项大型文化推广活动,让市民认识到各地的文化特色和生活面貌,加深对中华文化的了解,并加强对国家的归属感,十分有意义。   记者了解到,尽管近些天香港阴雨连绵,但活动举办地——香港维多利亚公园依然人声鼎沸,挤满了来采购的市民。内蒙古和新疆两个自治区同乡社团今年首次加入嘉年华活动。在香港新疆联谊会的摊位上,白松茸、哈密瓜、葡萄干等新疆特色产品琳琅满目。香港新疆联谊会署理主席田蕾表示,希望明年可以把新疆的烤包子、羊肉串等美食带到现场,让更多市民品尝。   在淄博烧烤的摊位,许多香港市民前来排队,等待品尝这一网红美食。“从去年开始我就看到淄博烧烤在互联网上‘出圈’,但因为工作忙一直没能到淄博去品尝。这次的嘉年华把淄博烧烤带到了香港,让我有机会与它‘亲密接触’。”香港市民陈彬告诉记者,把小饼裹着肉串和小葱一起吃,别有风味。还有淄博的周村烧饼,薄如纸片,酥脆可口,同样值得尝试。   “香港市民在嘉年华活动上可以买到很多内地城市的特产,且价格实惠,非常有吸引力。”老家四川、在香港工作生活了十多年的张利说,这样的活动非常好,让大家在家门口就可以购买或“打卡”内地流行美食及家乡特色产品。“作为四川人,钵钵鸡、灯影牛肉等特色美食是我的最爱,让我能够缓解思乡之情。”   除丰富的美食外,本届家乡市集还推出非遗展示、展演专区,展示260件非遗作品,如潮汕刺绣、德化瓷器、徐行草编等,并邀请非遗传承人到现场与市民互动,让市民和游客沉浸式体验中华传统文化的博大精深。   活动筹委会主任、香港广东社团总会主席龚俊龙表示,本次嘉年华活动是献给香港市民的夏日礼物,以乡情凝聚爱国之情。“香港正处于团结一心拼经济、谋发展的崭新历史阶段,全港同乡社团将进一步聚乡情、促发展。希望通过活动帮助市民更加了解家乡、了解国家,增强家国情怀。”